Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi , Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumuşacık dokusu ve tam kıvamında şerbetiyle nefis bir revani tatlısı tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, mis gibi portakal aromalı bu revani herkesin favorisi olacak.Misafir sofralarının ve bayram tatlılarının vazgeçilmezi olan revani tatlısı, şerbetli tatlılar içinde en hafif ve en lezzetlilerinden biridir. Üstelik yapımı da son derece pratik! Evdeki malzemelerle hazırlanan bu pamuk gibi revani, şerbetini tam çeken dokusuyla damakta unutulmaz bir lezzet bırakır.
İster sade, ister limon ya da portakal aromalı yapın; bu tarifle her seferinde mükemmel sonuç alacaksınız. 🍊✨

Gerekli Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
(İsteğe göre) 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri için:
Toz Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Revani Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şerbeti hazırlayın:
Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin.
10 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Keki hazırlayın:
Yumurtaları ve şekeri mikserle 3-4 dakika çırpın.
Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir hamur elde edin.

Pişirme:
Yağlanmış fırın kabına karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 25-30 dk) pişirin.
Şerbetleme:
Fırından çıkan sıcak revaniye soğumuş şerbeti dökün.
Tatlınız şerbeti çekene kadar dinlendirin.
Servis:
Üzerine Antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları
Şerbet mutlaka soğuk, kek sıcak olmalı.
Fırın kapağını ilk 20 dakika açmayın.
Portakal kabuğu rendesi tatlıya harika bir aroma verir.