Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı
Mazemeler;
Yarım kilo,
Bal kabağı,
Bir su bardağı şeker,
Bir çay bardağı su,
Üzeri için fındık,

Kabak Tatlısı

Yapılışı;
Kabakları soyun.
Dilim halinde kesin.
Tencereye bir sıra kabak üzerine şeker.
Yine kabak yine şeker en son suyunu
ilave ediyoruz.

Çok kısık ateşte pişiriyoruz. Benimki 15 dk da pişti. Soğuyunca
Fındıkla bir güzel süsleyip afiyetle yiyoruz.benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.