Ağızda Eriyen Kayısı Reçelli Kurabiye

Ağızda Eriyen Kayısı Reçelli Kurabiye
Ağızda Eriyen Reçelli Kurabiye Tarifi
Yumuşacık dokusu, hindistan cevizi kaplaması ve ortasındaki nefis kayısı reçeliyle bu kurabiyeler tam bir çay saati yıldızı! Hem görüntüsüyle hem de tadıyla herkesi mest eden bu tarif, “ağızda dağılan kurabiye nasıl yapılır?” diyenler için birebir.
Malzemeler
Hamuru için:
2 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket şekerli vanilin
Yarım çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
Yarım paket kabartma tozu
1 fiske tuz
2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
Kayısı reçeli
Hindistan cevizi

TARİFİN VİDEOSU;

Ağızda Eriyen Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba yumurta, şeker ve vanilini alıp mikserle karıştırın. Ardından sıvı yağı ekleyin.Kabartma tozu, bir fiske tuz ve azar azar unu ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur elde edin.

Hamurdan cevizden küçük parçalar alıp elinizde oval şekil verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Ortalarına parmak yardımıyla hafifçe bastırarak küçük çukurlar açın.

Ağızda Eriyen Kayısı Reçelli Kurabiye

Önceden ısıtılmış 180°C fırında, altı hafif kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Süsleme:
Kurabiyeler ılındıktan sonra önce hindistan cevizine bulayın.
Reçelle tam lezzet:
Üzerine birer tatlı kaşığı kayısı reçeli koyarak servis edin.

🍊 Püf Noktaları
Hamuru çok yoğurmayın; sadece toparlanana kadar yoğurun.
Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra reçel ekleyin.
İsterseniz kayısı reçeli yerine çilek veya vişne reçeli de kullanabilirsiniz.

@Ricettearabefacili  Kanalına teşekkürler