Arnavut Cigeri

23.06.2020
673
Arnavut Cigeri
Sponsorlu Bağlantılar

Arnavut Cigeri
Yarim kilo dana veya koyun cigeri
Bulamak icin bir kase un
Tuz
Kizarmis küp patates
2 tane kurusogan
Bir kac dal maydonoz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yapilisi:Cigerin üzerinden zari alinir küp küp dogranip yikanir iyice suyu süzülmesi icin beklenir ardindan bir kase unun icine biraz tuz konup karistirilir cigerlerde icine konup heryeri una bulanir ardindan fazla unu elenir,

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

tavaya yag alinir patazes kizartilip mutfak havlusunun üzerine alinir ardindan ciger bir iki dakika kizartilip bir tabaga alinir servis ederken sogan yarim ay seklinde dogranip maydonoz ve tuzla karistirilir,istenilen sekilde servis edilirlezizsofralar‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.