Arnavut Dolması

ARNAVUT DOLMASI~~~

@hulya.turan_
__10 adet kapya biber
170 derecede fırınlayıp labuklarını soyun ( alırken etli dolgun ağır olmasına dikkat edin)
__2 paket mantar
__3_4adet sivri biber
__bir baş soğan
__3 adet domates

Mantarı ince doğrayıp diğer malzemeler ile az sıvı yağda suyunu çekesiye kadar soteleyin, soğuyunca kapya biberlerin içini doldurun
__üzerine dövülmüş ceviz ve
__Dere otu ~~~SOSU İÇİN~~~
__2 diş sarımsak dövün veya rendeleyin
__1limon suyu
__2 yemek kaşığı elma sirkesi

__sıvı yağ veya zeytin yağı
__tuz
__az toz kırmızı biber karıştırın
Arnavut dolmalarınızın üzerine gezdirin👌 Afiyet olsun