Aşure

Aşure
500 gr kuru üzüm
500 gr buğday
1 limon
500 gram kayısı
Şeker damak tadınıza göre
500 gr kuru inçir süslemesinde kulandım
Badem
Fındık
Hindistancevizi
Nar
Tarcın
Ve fıstık kulandım

Aşure

HAZIRLANIŞI
ÇOK KOLAY SİZİ KORKUTMASIN
Nohutu bugdayı fasülyeyi bir gece önce ıslatın suya koyun ertesi gün hepsini ayrı ayrı haşlayın bugdayın sunua fasülye nohudu ekleyin biraz daha su ilave edin kuru olmaması için kaynamaya başyayınca kasıyı üzümü yıkayın kücük kesin kayısıyı onlarıda tencereye ekleyin

limonunun kabugunu rendeleyin ekleyin son şekeri ilave edin 30 dakika kaynatın aşure hazır sıcak kaplars koyun süsleyin afiyet olsun benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.