Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

@senayin_lezzetdunyasi
Malzemeler
125 gram tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (bir tanesinin satışı uzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep

2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
4 şu bardağı un

Yapılışı
Yoğurma kabina un hariç tüm malzemeleri alalım güzelce karistiralim kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve uzun şerit yapınn(13-15)iki ucunu dolayıp şekil verin yağlı kağıt serili girin tepsisine yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürüp susamini serpelim 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun…