Beğeni Rekoru Kıran Meşhur Karışık Kıtır Kıtır Karışık Turşu Tarifi

Beğeni Rekoru Kıran Meşhur Karışık Kıtır Kıtr Karışık Turşu Tarifi

@RitmikMUTFAK
Hazırlanışı
Turşuluk salatalık
acur
kelek
havuç
cin biberi
ince taze fasulye

Beğeni Rekoru Kıran Meşhur Karışık Kıtır Kıtır Karışık Turşu Tarifi

kıl biber
yeşil domates
Bol suda yıkayalım ve bir kürdan yardımıyla ara ara delikler atalım,3 tane limon dilimi,1 kiloya yakın ince taze havuçlarımızı ince şekilde keselim,beyaz lahanamızı irili yuvaklı dogruyalım,,,bütün malzemeleri sırasıyla bidonlarımıza-yerleştirelim..limon dilimleri turşumuzun sert ve kıtır kıtır olmasını sağlıyor.turşunuza renk katmasını istiyorsanız eğer en son üzerine kara lahana koyabilirsiniz..benim sirke ölçüm

senelerdir aynıdır:1 litre kavanoza 1 çay bardağı üzüm sirkesi ilave ediyorum..bu ölçü herzaman tam ölçüdür.ve her kavanoza iki tatlı kaşığı kaya tuzu atalım.iki üç kaşıkta limon tuzu atarak sirkeli harcımızı hazırlayıp,turşumuzun üzerine dökelim..kapaklarını sıkı bir şekilde kapatalım ki hava almasın..serin karanlık bir yerde saklayalım..pişman olmuycagınız bir turşu tarifi …deneyenlere şimdiden afiyet olsun