Bisküvi Mantolu Kurabiye

BİSKÜVİ MANTOLU KURABİYE haticeli_tatlar55
▪️125 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 çay bardağı pudra şekeri
▪️1 adet yumurta
▪️yarım çay bardağı sıvı yağ (70 ml)
▪️yarım çay bardağı nişasta (40 gr)
▪️1 çay bardağı kavrulmuş ince çekilmiş fındık
▪️1 adet vanilya
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu
▪️2,5 -3 su bardağı un 370 gr( KONTROLLÜ) lütfen
MANTOLAMAK IÇİN
▪️1 paket kremalı sandviç bisküvi
▪️yarım çay bardağı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
▪️ Un hariç tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.◾Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derecede 18-19 dakika KONTROLLÜ pişirilir.
▪️Mantolamak için kremalı sandviç bisküvi ronda da çekilir içine pudra şekeri ilave edip karıştırılır.Kurabiyeler sıcak iken bisküvili karışıma bolca bulanır.

Not:Bu ölçüden 15 gr dan parçalar alarak 56 adet kurabiye elde ettim.
Beğenmeniz dileğiyle
Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum