Kurabiyeli Browni

24.11.2020
109
Kurabiyeli Browni
Sponsorlu Bağlantılar

Kurabiyeli Browni

@gonul_mutfakta/
Browni için gerekli malzemeler
🍫 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 125 gram bitter çikolata
🍫 100 gram toz şeker
🍫 2 tane yumurta
🍫 1,5 – 2 su bardağı arası un
🍫 1 su bardağına yakın ceviz
Yapılışı 🍫🍫 tereyağını ve çikokataları bir kabın içine koyup benmari usulu eritin. Yumurta ve şekeri başka bir kapta iki dakika mikserle karıştırın. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip bir yandan spatula ile karıştırmaya devam edin. Unu yavaşça ekleyin. 1,5 su bardağından sonrasını dikkatli ekleyin. Kıvamlı bir kek olucak. En son kırık cevizleri ekleyin.23 santimlik kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıtla kaplayın. Browni hamurunu içine koyup spatula ile düzleyin.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Kurabiye katmanı için
🍫 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 100 gram esmer şeker
🍫 1 tane yumurta
🍫 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
🍫 1 tatlı kaşığı nescafe
🍫 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
🍫 yarım çay kaşığı karbonat
🍫 1 tutam tuz
🍫 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı 🍫🍫 çikolata ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabınıza koyup karıştırın. Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek ele yapışmayacak

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlayın. En son çikolataları ekleyip tekrar yoğurun. Browni harcının üzerine küçük parçacıklar şeklinde koparıp koyun. Ekranı sola kaydırarak yapım aşamalarını görebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Kürdan testi muhakkak yapın. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Çok pişirirseniz bu seferde kuru olur. Dikkatli pişirin lütfen.
Üzerine kahvaltılık çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun 🥰

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.