Bol Soslu Islak Kek

Bol Soslu Islak Kek

Tarifi için @hilalin_mutfagi_/ teşekkürler
MALZEMELER =
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyag
2 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
1 su bardağı+1 yemek kaşığı tepeleme dolu un
🔵SOSU İÇİN =
1 bucuk su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyag
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardagından bir parmak eksik şeker

Bol Soslu Islak Kek

🔵HAZIRLANIŞI=
Öncelikle keki için yumurta ve sekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpalım.Daha sonra mikseri kaldırıp çırpma teli ile
Sütü ve sıvıyag ini ekleyip cırpalım.
Üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.Normal kek harcından biraz cıvık oluyo kesinlikle daha fazla un eklemeyin.
Spatula ile karıştırıp yagladigimiz borcama dökelim yere bşr kaç kez vurup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım.

Kek pişerken sosu pişirelim bir tasım kaynatıp altını kapatalım ilk sıcaklığı cıkınca pişmiş olan keki dilimleyerek kekin üzerine dökelim.
Dinlenen keki istediginız gıbı süsleyip servis edebilirsiniz 😍