Borcamda Aile Boyu Havuçlu Kek

Borcamda Aile Boyu Havuçlu Kek

@meyveli_mutfagim/
malzemeler
4 adet yumurta
1 büyük boy havuç rendesi İnce çekilmiş
1 çay bardağı hindistancevizi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ

1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
yapılışı
önce borcamı yağlı kağıt ile serilir kenara bırakıp yumurta şeker en az beş dk çırpılır sırayla süt sıvıyağ eklenir az çırpılır kuru malzemeler elekten geçirip harca üç seferde eklenir tel çırpıcı ile karıştırılır en son havuç rendesi hindistancevizi

tarçın eklenir karıştırılır borcama dökülür ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir kürdan temiz çıkınca fırından çıkarıp soğumaya bırakılır sonra dilimleyerek servis edilir afiyet olsun masrafsız mükemmel lezzet kek tarifi denemeyen kalmasın