Borcamda Tramisu Pasta

23.06.2020
3.160
Borcamda Tramisu Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

Borcamda Tramisu Pasta

Tarifi için  @neslinin_mutfagi_/  teşekkürler
Malzemeler .
Keki İçin;
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao (25 gr)
Un
Islatmak için;
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı şeker .

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Kreması;
3.5 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 pk vanilya
1 pk labne (200 gr) .

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırlanışı
Keki için; Şeker ve yumurta çırpılır. Vanilya, yağ eklenip çırpılır. Su ve süt eklenip çırpılır. Kakao eklenip karıştırılır. Un ve kabartma tozu konup yoğun boza kıvamında kek hamuru elde edilir. Kare büyük borcama (dikdörtgende olur ama daha ince olur) dökülüp önceden

 

 

ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Bu sırada kreması yapılır. Tencereye labne ve vanilya harici malzemeler alınıp çırpılır. Orta ateşte devamlı çırparak koyulaşana kadar pişirilir. İlinana kadar ara ara çırpılır. Ilınınca labne ve vanilya eklenip mikser ile 2-3 dk çırpılır. Bu sırada pişen kek az dinlendirilir. Ilk sıcaklığı çıkınca keke kaşık ile nescafeli süt heryerine gezdirilir. Kreması dökülür. Oda sıcaklığında tamamen soğutulur. Iyice soğuduktan sonra üzeri streç ile kapatılıp dolapta en az 4-5 saat dinlendirilir. Sonra üzerine kakao elenip servis edilir 😋🤗😘
AFİYET BAL OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.