Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça ✨?Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram tereyağ

2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 paket kuru maya (Yaş maya da olur)
5-6 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun)
Hazırlanışı
Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamuru misket büyüklüğünde parçalar alarak yanyana koyuyoruz.
Ortasına zeytin yerleştiriyoruz.
Tepside 15 dk kadar üzeri kapalı bir şekilde tekrar mayalanmaya bırakıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz, afiyet olsun ✨.