Çikolata Soslu Türk Kahveli Kek Tarifi

çikolata soslu Türk kahveli kek tarifim 👌

@sema_s_kitchen
Sünger gibi yumuşacık oldu😋
Üç tane yumurta
Bir su bardağı pudra şekeri
Bir çay bardaği sıvıyağ (klasik çay bardağı)
Bir çay bardağı süt
Bir su bardaği un(200ml)
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya şekeri
Bir yemek kaşığı tepeleme Türk kahvesi
Çikolata sosu için
Bir su bardağı su
Bir su bardaği süt

Bir tatlı kaşığı mısır nişastası
İki yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata
Ben şeker koymadım ama siz daha şekerli isterseniz bir yemek kaşığı şeker koyabilirsiniz
Üzeri için çikolata rendesi
Yada meyve ilede süsleyenilirsiniz
Yapılışı
175 derece fırını alt üst ayarda açın ısınsın
Yumurta şeker vanilya şekerini çırpın köpük köpük olana kadar
Sonra sıvıyağ süt ekelyıp bir iki karıştırıp un kabartma tozu ve türk kahvesini döküp çırpın
Yağlanmış kalıba döküp havasını üç kere tezgahavurarak alın
25 dakikada benim kekim pişti
Fırından çıkarmadan kürdan testi yapın

Çikolata sosunu kek piştikten sonra hazırlayın
Su süt nişasta unu ve çikolatayı hep birlikte karıştırarak kaynatın
Kaynayınca kesilmiş kekin üzerine dökün soğuyunca üzerine arzunuza göre çikolata rendesi döküp servis edebilirsiniz çok güzel bir kek oldu 😋