Peynir Dolgulu Kek Tarifi

Peynir Dolgulu Kek Tarifi , Peynir Dolgulu Kek Nasıl Yapılır?

@suheyla_fidangul
Malzemeler
Kek için;
3 adet yumurta
Yarim su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 yemek kaşığı yoğurt
2,5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu (10gr.)
1 çay kaşığı vanilya

Peynir Dolgulu Kek Tarifi

Cheesecake karışımı için;
Yarim su bardağı toz şeker
200 ml labne
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Peynir Dolgulu Kek Tarifi

Peynir Dolgulu Kek Yapılışı;
keki için ; şeker ,yumurta birlikte çırpılır. Sırayla diğer malzemeler eklenir çırpılır.
peynir dolgusu icin;
Şeker , yumurta, peynir, vanilya, ve nişasta tel çırpacakla çırpılır, malzemeler iyice birbirine yedirilir.
Kek harcının yarısından biraz fazlası kalıba aktarılır. Sonra

Peynir Dolgulu Kek Tarifi

Ceesecake harcı kalıptaki kakaolu harcın üzerine dökülür.
En son olarak, geri kalan kek harcı da tekrar cheesecake karışımının üzerine yayılır. 180 derecede
Yaklaşık 45- dakika pişecek (kürdanla keki kontrol edin). Kalıp içinde 10 dakika soğutulduktan sonra ters çevrilir ve tamamen oda sıcaklığına gelene kadar soğutulur, ve üzeri istenilen şekilde süslenir. Afiyet olsun…