Damla Çikolatalı Kurabiye

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE♨️

@sunum_agaci
Malzemeler;
200 gr tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Damla Çikolatalı Kurabiye

Aldığı kadar un(yaklaşık 4 su bardağı)
1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı;
Hamurumuz için unumuzu ve damla çikolatamız hariç verilen bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.Daha sonra hamura damla çikolataları ekleyip hafifçe bastırmadan tekrar karıştırıyoruz.Hamurdan varsa dondurma kaşığı ile yoksa elinizde

parçalar alıp şekillendirerek yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.Fırından çıktığında hafif yumuşak olsa bile içerisinde nişasta olduğu için soğudukça kıvam alıp sertlesecektir.
Afiyet olsun