Davet Sofralarınızı Süsleyecek Harika Bir Salata

Davet Sofralarınızı Süsleyecek Harika Bir Salata

@pervininyemekleri/
Malzemeler
Yarım baş mor lahana
2 adet havuç
3 yemek kaşığı zeytin yağı
10 adet kornişon turşu
2 adet köz biber
500 gr süzme yoğurt

5-6 kaşık mayonez
Haşlanmış garnitür
Tuz
Hazırlanışı
Öncelikle mor lahanayı ortadan ikiye bölüp yarısını resimdeki gibi ince ince doğruyoruz.
Yağ bıraktığımız tavada bikaç dakika öldürüyoruz.

Ateşten alıp rende yaptığımız havuçları mor lahananın üzerine ekliyoruz.
Lahananın sıcaklığıyla birleştiriyoruz diğer taraftan közlemiş olduğumuz şili biberlerini közleyip temizleyip doğruyoruz.
Daha sonra salatalıklarımızı garnitürlerimizi süzüp diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
Mayonez yoğurt tuzunuda ayarlayıp karıştırıyoruz harika bir lezzet çıkıyor ortaya dilediğiniz bir kalıba döküp ters çeviriyoruz.