Dereotlu Patatesli Poğaça

Dereotlu Patatesli Poğaça

@pastaci_sefi
2 yumurta birinin sarısı üzerin
1çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 tane orta boy patates çiğ olarak rendeleyin
1tane dereotu
1corba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat

1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
Bardak ölçüsü 200ml klasik su bardağı
Hamuru çok sert yapmayın
Yapılışı=2 tane yumurta beyazı ve bir tane sarısı içerisine bir sarısı üzerine 1 çay bardağı yoğurt yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin 1 kase veya 1 su bardağı ile ölçün rendelenmiş peyniri ben köy peyniri kullandım köy peyniriyle daha lezzetli oldu bir tane orta boy patates çiğ olarak rendeleyin bir tane dereotu 1 çorba kaşığı toz şeker karbonat sirke tuz hepsini karıştırdıktan sonra 3 su bardağı un kullandım + 1 yemek kaşığı daha ekledim kontrollü

ekleyin çok sert bir hamur yapmayın mandalina büyüklüğünde hamurlar alın yuvarlayın tepsiye dizin 17 tane poğaça çıktı üzerine yumurta sarısı sürün dilerseniz çörek otu çekirdek dilerseniz sade olarak da yapabilirsiniz önceden ısıtılmış 180 derece fırında atın üzeri kızarıncaya kadar pişirin soğuduktan sonra servis yapın yapacaklara şimdiden afiyet şifa olsun❤️