Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

@ozlem_sbh
125 gr tereyag
1cay bardagi siviyag
1yumurta beyazi sarisi yuzune
2y.kasigi yogurt
2y.kasigi tahin
1y.kasigi sirke
1y.kasigi seker

1tatli kasigi tuz
1paket k.tozu
1.5 cay kasigi pulbiber
Aldigi kadar un
Ince dogranmis dereotu ve maydanoz istege bagli taze nane(hamura katin yogurun)
Pogacanin icine beyaz peynir

🌿Yag oda isisinda yumuşasin yogurma kabina alin uzerine yag ve yumurta beyazini ekleyin seker ve tuzuda atin karistirin sonra tahini sirkeyi ekleyin unuda ekleyin yogurun enson dogradiginiz yesillikleri ekleyin yogurun (yumusak bir hamur olmali unu cok atmayin)kucuk bezeler koparin yuvarlayin elinizle duzleyin icine peynir ekleyip yarimay seklinde kapatin uzerine yumurta sarisi surun 200 derecede pisirin