Domates ve Biber Soslu Köfte

Domates ve Biber Soslu Köfte

@bilbayraktar74
1kg kıyma
2adet kuru soğan
1adet yumurta
1su bardağı galete unu (yada kurutulmuş çekilmiş ekmek içi)

Tuz karabiber pulbiber kimyon
1 tutam maydanoz
5 diş sarımsak ✔Sosu için malzemeler ✔
3 adet domates
5 adet biber
Tuz karabiber pulbiber ✔🍃YAPILIŞI 🍃✔

Yoğurma kabimiza bütün malzemeleri alalım güzelce yoğuralım biraz dinledikten sonra köfte harcımızdan ceviz den büyük parçalar koparalım elimizle şekil verelim önceden ısıtılmış tavada hiç yağ koymadan iki taraflı pişirelim köfteleri pişirdiğimiz tavada ınce doğranmış biberlri az yağda soteleyelim daha sonra domatesleri ilave edelim biraz daha pişirip köfteleri ilava edelim 2 dk daha pişirip servis yapalım 🍃AFİYET olsun 🍃