Izgara Tavuk Köftesi

Izgara Tavuk Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar

Izgara Tavuk Köftesi

@sunum_agaci/ teşekkürler
MALZEMELER
2 adet tavuk göğsü
1 adet küçük boy soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
Toz kırmızı biber,karabiber,kimyon,tuz

 

Sponsorlu Bağlantılar
Izgara Tavuk Köftesi

Izgara Tavuk Köftesi

 

 

YAPILIŞI
Öncelikle tavuklarımızı iri parçalar halinde doğrayalım.Rondoya tavukları soğan ve sarımsakları da alıp iyice çekelim.Karışımı yoğuracağımız kaba alıp üzerine yumurta,galeta unu ve normal unu sütü ve bütün baharatlarıda ekleyerek güzelce karıştıralım.Hazır olan köfte harcımızın üzerini strec filmle kapatıp buzdolabında bir saat kadar dinlendirelim.Dinlenen harcımızdan parçalar kopararak(eğer elinize yapışma durumu olursa elimizi yağlayarak şekil verelim)şekillendirelim.Izgara tavasını hafifçe yağlayıp köftelerimizi arkalı önlü

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

pisirelim.Yanına patates kizartması ve salata ile güzel bir menü hazırlayabilirsiniz.
Not: Aynı tarifi normal teflon tavada da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.