Elde Açma Börek Tarifi

ELDE AÇMA BOREK

@esranin_sunumlari23
Peynirleri içinde eriyen lezizmi leziz bir ELDE AÇMA BÖREK Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı sut
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
Alabildiği kadar un

İCİ İÇİN
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri icin
1.5 su bardağı sıvıyağ
YAPILIŞIı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında olunca 20 dakika bekletin sonra 15 er 15 er toplamda 30 beze yapin ilk önce 15 bezeyi küçük küçük açın ve aralarına nisasta sepin tüm bezeleri acın ve daha sonra büyütmeye

başlayın yuvarlak tepsiniz kadar acın ve tepsiye serin ikinci katı serdikten sonra arasına peynirli karışımıdokun diğer bezeleride açtıktan sonra tepsinin en üstüne koyun ve kes sıvı yağ ildöküp 200 derecelik fırında pişirin afiyet olsun not:Ben hafif kizardiktan sonra üzerine 2 bardak kaynar su döktüm eğer su böreği gibi olmasını istiyorsanız su dokun çıtır çıtır olmasını istiyorsanız su dökmeyin)