Elmalı Kek

Elmalı kek

@annemutfagi
Malzemeler
2 adet yumurta
100 gram eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı çekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya şekeri

270 gram un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
3-4 adet elma
1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Yumurta ile şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım yağlanmış kek kalıbına

dökelim,elmaların kabuklarını soymadan ince dilimler halinde kesip tepsinin köşesinden başlayıp ortaya doğru sıralıyoruz üzerine şeker serpip önceden ısıtılmış fırında 180°’de pişiriyoruz Fırından çıkarıp ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet olsun 😋