Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

@fatmayzr_
Malzemeler
3 yumurta
300 gr toz şeker
200 ml süt
200 ml sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
10 yemek kaşığı un
1 vanilya
1 kabartma tozu

Çikolata Soslu Kek

Üzeri için
200 ml süt
300 gr bitter çikolata ( tercihe göre sütlü çikolatada olur )
Yapılışı
Yumurtayı şekeri uygun bir kaba alıyoruz mikserle 5-6 dk köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar çırpıyoruz kakao un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kek harcımıza ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz yağlamış olduğumuz tepsimize kek harcımızı tepsimize döküyoruz 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk pişiriyoruz

Üzeri için
Sütümüzü küçük bir tencereye alıp kaynatıyoruz çikolatayı küçük küçük parçalara bölüp sütümüze ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz kekimizi dilimledikten sonra çikolatalı sosumuzu kekin üzerine heryerine gelecek şekilde döküyoruz üzerini fıstık yada hindistan cevizi ile süslüyoruz deneyenlere afiyet olsun🤗💕