Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye (2 tepsi kurabiye icin)

@lezizsofralar/
250 gr tereyagi
1 yumurta
1 cay bardagi siviyag
3 yemek kasigi yogurt
1 cay bardagi pudra sekeri
1 cay kasigi kabartma tozu

Elmalı Kurabiye

Alabildigince un(4 4,5 su bardagi yaklasik)
Ic Harci icin:
4 tane elma

Elmalı Kurabiye

2 yemek kasigi toz seker
2 cay kasigi tarcin
Ayrica:pudra sekeri

Elmalı Kurabiye

Yapilisi:ic harci hazirlanir öncelikle bunun icin elmalar soyulur rendelenir ve tavaya alinir üzerine seker tarcin eklenip elmalar suyunu salip yumusayincaya dek 15 dakika kadar pisirilip sogumaya birakilir.

Elmalı Kurabiye

Hamuru icin oda sicakliginda yumusamis tereyagi ve tüm malzeme yogurma kabina alinarak yogrulur resimde görüldügü gibi sekiller verilir ve tepsiye dizilir önceden isitilmis firinda 180 derecede üzeri hafif pembelesinceye kadar pisirilir ve firindan alinip sogumaya burakilir ardindan pudra sekeri serpilir servis edilir kolay gelsin

Elmalı Kurabiye