Elmalı Muhallebili Tart Kek

ELMALI MUHALLEBİLİ TART KEK haticeli_tatlar55
▪️2 adet yumurta ▪️1 çay bardağı şeker ▪️1 çay bardağı sıvı yağ
▪️1,5 çay bardağı süt
▪️1 paket vanilya ▪️1 paket kabatma tozu ▪️1,5-2 su bardağı un KONTROLLÜ lütfen
ISLATMAK İÇİN
▪️1 su bardağı süt
MUHALLEBİ İÇİN
▪️2 su bardağı süt
▪️3 yemek kaşığı şeker ▪️1 yemek kaşığı nişasta ▪️1 yemek kaşığı un
▪️1 adet yumurta sarısı
▪️1 paket vanilya ▪️yarım çay bardağı krema
Muhallebi için krema hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım.Kaynayınca ocaktan alalım.Son olarak kremayı ilave edip prüzsüz şekilde karıştıralım

ELMALI HARÇ IÇİN
▪️2 adet orta boy elma ▪️3 yemek kaşığı şeker ▪️1 çay bardağı kavrulmuş iri çekilmiş fındık ▪️1 çay kaşığı tarçın
Elmaların kabuğunu soyup arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayalım.Uygun bir tavaya elma ve şekeri alalım 2-3 dakika kavuralım suyunu çektiğinde fındık ve tarçını ilave edip karıştırıp soğumaya bırakalım.
Kek yapılışı;
▪️Yumurtayı ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar oluncaya çırpılır.Sütü sıvıyağı vanilyayı elenmiş unu ekleyerek karıştırdıktan sonra elenmiş kabartma tozunu da ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.

▪️Tereyağı ile Yağlanmış 28 cm lik tart kalbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-23 dakika KONTROLLÜ pişirelim.Ilıyan keki servis tabağına ters çevirelim ve kürdan ile delerek 1 su bardağı süt ile her tarafını kenar kısımları dahil eşit şekilde ıslatıp çekmesini bekleyelim
▪️Ardından hazırlamış olduğumuz sıcak muhallebiyi kekin üzerine eşit bir şekilde yayalım soğuduktan sonra hazırlamış olduğumuz soğuyan elmalı harcı üzerine yayalım. Lütfen👀 hakkınızı helal ediniz.
Özellikle anne adaylarımız dan rica ediyorum