Elmalı Tart

Elmalı Tart

@alyadan_lezzetler
Malzemeler
Yarım paket margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
İçi için:
4 büyük elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 avuç ceviz
Üzerine;
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Öncelikle iç harcımızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
Rendelenmiş elma, toz şeker, tereyağ tarçın suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavuruyoruz, kavurduktan sonra cevizimi ekleyip soğuması için kenara alıyoruz.
Hamurumuzu hazırlıyoruz, margarin, sıvı yağ, toz şeker, yumurta, kabartma tozu, vanilya karıştırıp unumuzu ekliyoruz.
Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Portakal büyüklüğünde bir parça koparıp streç ile sarıp dondurucumuza kaldırıyoruz.

Kalan hamurumuzu tepsimize yayıp çatalla iz yapıyoruz.
Kabarmaması için ve iç harcımızı hamurumuzun üzerine yayıyoruz.
Ardından donmuş olan hamurumuzu tepsimizin üzerine rende ile rendeliyoruz.
160 derecede ortalama on beş dakika pişiriyoruz.
İlk sıcağı çıktığı zaman pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyetler olsun ❤️.