Ev Yapımı Kahvaltılık Çikolata Tarifi (Sürülebilir Kıvam)

Bu ev yapımı kahvaltılık çikolata tarifi, evde kolayca bulduğun malzemelerle hazırlayabileceğin, sürülebilir kıvamda hazır ürünlere taş çıkartan bir tarif. Puding gibi kaşıklanan değil; ekmeğe sürülebilecek, kahvaltı sofralarının yıldızı olacak krema kıvamında çikolata elde edeceksin.

Kahvaltılık Çikolata Tarifi Neden Bu Kadar Seviliyor?

Bu kahvaltılık çikolata tarifi, evde kolay malzemelerle hazırlanabilmesi, sürülebilir kıvamı ve tadının hazır ürünlere yakın olması nedeniyle çok seviliyor. Özellikle çocuklar için pratik ve güvenilir bir kahvaltı alternatifi sunuyor.

🧠 Bu Tarif Neden Farklı?

Birçok tarif ya puding kıvamında ya da dondurma gibi katı kıvamlı olur.
Bu tarifte:

✔️ Tam sürülebilir kıvam
✔️ Hazır ürünlerle kıyaslandığında daha doğal içerik
✔️ Tat dengesi tam ayarında
✔️ Pişirme gerektirmez

Not: Bu tarif puding değildir; ekmeğe sürülen kahvaltılık çikolata kıvamındadır. Puding için ayrı tarifimiz vardır. Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi

📝 Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı kakao
• 1 çay bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez

TARİFİN YAPILIŞ VİDEOSU ,

👩‍🍳 Nasıl Yapılır?

1️⃣ Orta boy bir tencereye şeker ve un koy.
2️⃣ Üzerine kakao ve tuzu ekle.
3️⃣ Yavaş yavaş sütü eklerken karıştırmaya devam et.
4️⃣ Orta ateşte sürekli karıştırarak pişir (topaklanma olmasın).
5️⃣ Koyu bir kıvam almaya başlayınca vanilin ve tereyağı ekle.
6️⃣ Karışım homojen olunca ocağı kapat.
7️⃣ Ilıyınca cam kavanoza aktar ve kapağını kapat.

📌 Soğuduktan sonra kıvam tam sürülebilir hâle gelir.

EVDE Bulunan Malzemelerle Kahvaltılık Çikolata Yapıyoruz Artık Hazır Almak YOK

🍞 Servis Önerisi

• Taze ekmeğe sür
• Peynir tabağıyla servis yap
• Meyve dilimlerinin üzerine gezdir

⭐ Püf Noktaları

✔️ Şekeri önce un ve kakaoyla karıştırmak topaklanmayı önler
✔️ Sütten önce kuru karışımı ıslatmak önemlidir
✔️ Ateşi çok yüksek tutma (yanık tat yapar)
✔️ Bal/pekmez eklemek tatlılığı dengeler