Sadece 3 Malzeme ile Evde Lokum Yapımı

Doğal Lokum Tarifi Evde Orijinal Türk lokumu nasıl yapılır

@linaninyemektarifleri
Kahvenin yanına ikram edilecek en zarif tatlılardan biri hiç kuşkusuz Türk lokumudur. Ancak hazır lokumların içeriğinde katkı maddeleri, renklendiriciler ve fazla şeker bulunabiliyor.
Evde yapılan doğal lokumlar ise hem sağlıklı hem de çok daha lezzetli.
Bu tarifte yalnızca portakal suyu, nişasta ve şeker kullanarak, katkısız ve nefis bir Doğal Portakallı Lokum hazırlıyoruz. Üstelik yapımı çok kolay, görüntüsü de göz kamaştırıcı! 🌿

Malzemeler
1 su bardağı nişasta (120 gr)
3 su bardağı portakal suyu (600 ml)
1 su bardağı toz şeker (160 gr)
Üzeri için: Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Portakal suyunu hazırlayın.
Taze sıkılmış portakal suyu kullanırsanız lokumunuz hem doğal hem de mis kokulu olur.

Doğal Lokum Tarifi Evde Orijinal Türk lokumu nasıl yapılır

Ev Yapımı 3 Malzemeli Lokum Tarifi Evde Orijinal Türk Lokumu Nasıl Yapılır,Sadece 3 Malzeme ile Evde Lokum Yapımı
Tencereye malzemeleri alın.
Derin bir tencereye portakal suyu, nişasta ve şekeri ekleyin.

Çırpma teliyle topak kalmayacak şekilde karıştırın.
Pişirme aşaması.
Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kıvamı muhallebi gibi olmalı — ne çok sıvı ne de katı.
Kalıba dökün.

Hafifçe yağlanmış kare ya da dikdörtgen bir borcama karışımı dökün.
Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, ardından buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.
Kesme ve kaplama.
Soğuyup katılaşan lokumu dilimleyin.
Her bir parçayı Hindistan cevizine bulayın.
✨ Sunum Önerisi
Soğuduktan sonra küp şeklinde kesip Hindistan cevizine buladığınız lokumları servis tabağına dizin. Yanına bir fincan Türk kahvesiyle mükemmel bir ikili olur ☕🍬