Fırın sütlaç

Fırın sütlaç

@mutfak.sanati2020
1 su bardagi pirinci yıkayıp yarım litre su ile yumuşayana haşlayın
(sulu kıvamda kalacak)uzerine 1lt süt ilave edin.

Kaynamaya başlayınca 1subardagi+2yk şeker(az şekerli seviyorsanız bir bardak çok şekerli seviyorsanız bir buçuk su bardağı kullanın)ve vanilya koyun.
Şeker eriyince bir su bardagi sute 1yk nişasta ekleyip erittikten sonra içine döküp hızlıca karıştırın.

Bir kaç dakika kaynatın.kaplara boşaltıp firin tepsisine yerleştirin. Tepsinin yarisina kadar su doldurun fırının üst gözünde 220-240 derecede üstü kızarana kadar pişirin
Afiyet Olsun