Garnitürlü Çanak Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Garnitürlü Çanak Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

Malzemeler;
500 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Garnitürlü Çanak Köfte

Garnitürlü Çanak Köfte

 

İçine ve üzerine koymak için;
1 kavonoz garnitür
1 yemek kaşığı tereyağı
Çay kaşığı ucuyla tuz ve az karabiber
Kaşar peyniri rendesi
Yapılışı;
Köftesi için verilen malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.Hazır olan harçtan mandalina büyüklüğüde parçalar alıp çanak şekli veriyoruz.Çanakları pişireceğimiz fırın kabına dizip garnitürünü hazırlıyoruz.Tereyağı koyduğumuz tavada garnitürleri az tuz ve karabiber atıp biraz soteliyoruz.Daha sonra çanakların içine paylaştırıyoruz.Sosu için

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

sıcak suyun içine salçaları ve tuzu atıp karıştırdıktan sonra yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.Önceden ıısıttığımız 180 derecelik fırında köfteler pişene kadar pişiriyoruz.Yemeğimiz pişmeye yakın fırından alıp çanakların üzerine kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına veriyoruz.Peynirler eriyince fırından alıp sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!