Gül Poğaça

Gül Poğaça

@ozlem_sbh/ teşekkürler
2yumurta beyazi
2su bardagi sut
1su bardagi siviyag
Yarim su bardagi su
2y.kasigi seker

1tatli kasigi tuz
1paket instant maya
Aldigi kadar un
Icine beyaz peynir

Hamuru yogurun 45dk mayalansin sonra bezelere ayirin her bezeyi elinizle duzleyin her bezenin uzerine eritilmis 1tatli kasigi tereyag surun ve yonca gibi bıcakla 4tane kesik atin kesikler ortaya kadar gelmesin ortadaki bosluga peynir yerlestirin her kanadini peynirin etrafina sarin gul seklini alsin uzerine yumurta sarisi surun birazda susam serpin 200 derecede pisirin