Haşhaşlı brownie kurabiye

Haşhaşlı brownie kurabiye

@mutfak.sanati2020
Malzemeler:
1 yumurta
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Un
Üzeri için:

80 gram sütlü çikolata 🍫
4-5 yk krema
Dış kaplaması için:
Beyaz haşhaş
Şerbet için:
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Yapılışı:
Önce şerbetini hazırlayın,soğusun.Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştırın unu azar azar ekleyip ele

yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.Beyaz haşhaşa bulayıp tepsiye yerleştirin. Bir oklava yardımıyla kurabiyenin ortasına bir delik açın.Kurabiyeleri Önceden ısıtılmış 160-170 derecede pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra şerbete batırıp çıkartın.Çikolatayı benmari usulü eritin.İçine 4-5 yk krema ekleyin.Kurabiyelerin ortasına bir kaşık yardımıyla veya bir poşete koyup,ucunu makasla keserek dekor yapın.Üzerine bir fındık koyun.Afiyet olsun