Haşhaşlı Çörek

04.01.2022
109
Haşhaşlı Çörek
Sponsorlu Bağlantılar

HAŞHAŞLI ÇÖREK

@senayin_lezzetdunyasi
Malzemeler;
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta ( sarıları üzerine sürülecek)
2,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket ınstant maya
6,5-7 su bardağı un

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Arasına sürmek için;
250 gram haşhaş ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı pekmez
Yapılışı;
Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralim Mayalanması için yarım saat dinlendirelim Dinlenen hamuru 7 eşit parçaya bölüp beze yapalım

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

.Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açıp hazırladığımız harçtan sürelim .Diğer bezeleride aynı işlemi yapıp üst üste koyalım. Merdane yardımıyla hamurumuzu açalım.Kedici yardımıyla keselim.Srklini verip Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.15 dk tepsi mayası için bekletelim.Uzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!