Haşhaşlı Poğaça

Hashaşlı pogaca

@ozlem_sbh
1su bardagi ılık süt
1su bardagı ılık su
1su bardagi siviyağ
2yumurta beyazi
2y.kasigi seker
1tatli kasigi tuz
Yarım paket yaş maya yada 1pk instant maya

Haşhaşlı Poğaça

Aldigi kadar un
👉Arasina surmek icin
1su bardagi hashas ezmesi
1cay bardagi zeytinyag
3y.kasigi kirilmis ceviz
2y.kasigi toz seker
2y.kasigi tahin

👉Hamuru yogurun mayalansin 4bezeye bolun her bezeyi pasta tabagi kadar acin hashasli karisimdan her yerine surun 4kata ayni islemi yapin ust uste yerlestirin sonra tezgahta bu 4katli hamuru yufka buyuklugunde acin en ustunude hashasli icten surun ve elmali pasta gibi ucgen dilimlere ayirin ve sarin (dilimleri cok genis kesmeyin )tepsiye alin 5dk mayalansin uzerine yumurra sarisi surun kavrulmus susam serpin 200 derecede pişirin