Islak Kek

ISLAK KEK

@zubeydemutfakta
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
2 su bardağına yakın un
3 yemek kaşığı kakao
1 pkt kabartma tozu
1 paket Vanilya
Sos için:

2 su bardağı süt
2 yemek kasigi kakao
Yarim su bardağı şeker
Yarim su bardağı sıvıyağ
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenir karıştırılır. Un, kabartmatozu, vanilya ve kakao elenerek eklenir, karıştırılır. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür. Önceden isitilmis 170 derecelik firinda pişirilir.
Sos malzemeleri küçük bir tencereye alınır. Ocağa konulur.

Şeker eriyip Ilıdığında ocaktan alınır.
Pişen kek dilimlenir.
Ilik keke, sos dökülür
Afiyet olsun