Muhteşem Portakallı Çikolatalı Kek

MUHTEŞEM UYUM MUHTEŞEM LEZZET PORTAKALLI ÇİKOLATALI KEK

@meyveli_mutfagim
malzemeler
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu
yarım çay bardağı süt
1çay bardağı sıvıyağ

Muhteşem Portakallı Çikolatalı Kek

1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
3 . su bardağı un
1 paket vanilya 1 paket kabartma 1 çay kaşığı karbonat
ganaj için
160 gr sütlü bitter çikolata karışık
1 tatlı kaşığı tereyağ 1 küçük kahve fincanı kadar süt
yapılışı şeker yumurta en az beş dk çırpılır krema kıvamında sonra sırayla sıvıyağ eritilmiş tereyağı süt portakal suyu ve kabuğu vanilya eklenir tel çırpıcı ile çırpılır kuru malzemeleri elekten geçirip azar azar ilave ederek spatula ile karıştırılır yağlanmış yuvarlak kek kalıbına

dökülür ısıtılmış 180 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevirip yerleştirilir tamamen soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu döküp isteğe bağlı süslenir tekrar dolaba koyulur çıkolata donması için ve efsane mis kokan harika keki dilimleyerek servis edilir afiyet olsun inşALLAH 🤗