Jalepone Biber Turşusu

JALEBONE BİBER TURŞUSU

@pastaci_sefi
1kg jalepone biberi kullandım not= size verdiğim ölçü 1 litre kavonoz ölçüsüdür
1 litre kavonoz ölçüsü tarifi
1corba kaşığı dolu iri tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu

1 çay bardağı üzüm sirkesi
3-4 diş sarımsak
Kaynar su
Not= kullandığım kavonoz ölçüsü 300 ml dir
Yapılışı=jalapeno biberinin yıkayın doğrayın kavanozlara yerleştirin sıkıca üzerine 1 çorba kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz

şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3-4 diş sarımsak hepsini ekledikten sonra en üstüne kaynar su doldurun yeni kapak kullanın kavanozu biraz salladıktan sonra ters çevirin bir gece ters dursun 1 hft içinde tüketebilirsiniz bir kış durabilir asla bozulmaz kütür kütür bir turşu oluyor bu tarife bayılacaksınız 🥰