Kabaklı Rulo Börek Tarifi

09.12.2021
435
Kabaklı Rulo Börek Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

KABAKLI RULO BÖREK

@mimar_seda
👉malzemeler:
3 adet yufka
3 adet kabak
1 kase peynir (ben köy peyniri kullandım, lor peyniri, kaşar yada beyaz peynir de olur)
Tuz, karabiber, pulbiber
Yarım demet dereotu
2 yumurta

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
👉yapılışı:
Kabaklarımızı rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz, tuz, karabiber, pulbiber, dereotu ve rendelenmiş peynirle harmanlıyoruz. yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu çırpıyoruz. Kabağı da ekleyip karıştırıyoruz. Tezgaha yufkanın birini serip heryerine kabaklı harcın üçte birini yayıyoruz. Üzerine ikinci yufkamızı da serelim ve aynı işlemleri yapalım Ve

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

üçüncü kat yufkayı da aynı şekilde harçla buluşturup sonra kenarlarını hafif içe katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz böreğimizi. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim parmak kalınlığında kesip tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sürüp susam serpip 180 derece fırında pişiriyoruz. afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!