Kahve Yanı İkramlıklar

Evde Kalan Bisküvilerden Kahve Yanına Enfes Bir İkramlık

@nigarin_nefis_mutfagi
Malzemeler
250 gram bıskuvı ıstedıgınız bıskuvıyı ya da kekı kullanabılırsınız
1 yemek kasigi tereyagi eritilmis cok sıcak olmasın
1 yemek kasigi kakao
1 yemek kasigi pudra sekerı ıstege baglı cok tatli olmasın dersenız eklemeyın
Yarım su bardaginda bır parmak eksık suut kullandım siz de yavas yavas kıvamına gore sut ekleyin
2 yemek kasigi cekilmis fındık ya da ceviz

Üzeri içcin
100 gram sutlu cikolata
40 gram beyaz cikolata
Hazırlanışı
Bisküviler rondoda toz haline getirilir.
Tavada 1 yemek kasigi tereyag erıtılır ve bıskuvılerın uzerine dokulur
Ardından kakao pudra sekeri fındığı eklenir karıstırılır.
Süt yavas yavas kıvamına gore eklenir.
Eger bisküvili harc toparlanıyorsa olmus demektir
Tek lokmalık olacak sekilde kucuk kucuk toplar yapılır
Bu olcuden yaklasık 30 35 adet cikıyor.
Bıskuvılı toplar 6 7 dk kadar buzluk sogumaya bırakılır

Bu sırada cikolatalar benmari usulu eritilir.
Buzluktan cikarttigimiz bıskuvılı topları cikolataya batirip yaglı kagıt uzerinde donmasını bekleyelim.
Uzerlerine eritilmis beyaz cikolata sıkalım.
Cikolata donunca servis tabagina alabilirsiniz. Afiyet olsun