Kandil Simitleri

🥯Kandil Simitleri🥯

150gr tereyag
Yarim cay bardagi zeytinyağ
1yumurta sarisi
1tatli kaşığı seker
1tatli kasigi tuz
1yemek kaşigi sirke
1tatli kasigi mahlep
1pk kabartma tozu

Kandil Simitleri

5yemek kasigi su
Yaklasik 2.5 ,3 su bardagi un
Uzerine
1yumurta beyazi
Hafif kavrulmuş susam
2y.kasigi pekmez
🥯Yapilisi
Once oda isisinda yumusamış yagi sekeri yumurtayi karistirin diger malzemeleri ekleyin unu kontrollu ekleyin

hamurunuz kurabiye hamuru kivaminda olmali sonra hamurunuzdan kucuk parcalar koparin( her simidi 28 gr olarak ayarladim) sonra elinizle tezgahta rulo yapip ruloyu inceltin ve kivirin iki ucunu yapistirin halka yapin sonra yumurta beyazina 2kasik pekmez ekleyin karistirin ve halka seklindeki hamuru once pekmezli yumurtaya sonra susama batirin tepsiye dizin 180 derecede pisirin