Karışık Turşu Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar
Karışık Turşu Yapılışı
Sponsorlu Bağlantılar

KARIŞIK TURŞU

@enfesgillerden_birdemet
Malzemeleri: Salatalık
Kelek ,Acur
Yeşil domates
Kırmızı domates
Köy biberi
Acı biber ve cin biber
Havuç
Kapya biber
Sarımsak
10-15 tane nohut
6-7 tane tane karabiber

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

SUYU İÇİN: ✅bu vereceğim karışım ölçüsü sadece 5 litrelik bir kavanoz için ??bu ölçüye göre arttırıp eksiltebilirsiniz ?⬇️⬇️⬇️↩️
4 litre içme suyu
2 su bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu
6 yemek kaşığı kaya tuzu

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

YAPILIŞI: yukarda saydığımız turşuluk malzemelerde ölçü vermedim,sevdiğiniz malzemeleyi istediğiniz ölçüde kullanabilirsiniz ?Tüm malzemelerimizi temizleyip yıkadıktan sonra kavanozumuzun en altına yıkadığımız nohutları ve tane karabiberleri bırakıyoruz onun üzerine biraz sarımsak ? daha sonra sırası farketmez diğer malzemelerden kürdanla ara ara delip kat kat yerleştiriyoruz ?aralarda sarımsak serpiştirip doldurmaya devam ediyoruz muhakkak her malzemeleri kürdanla deliyoruz ki suyunu içine çekebilsin ?Doldurduğumuz kavanoza bir kapta içme suyuna tuzu şekeri ve limon tuzunu ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz sirkeyi de suyuna katabilirsiniz,ben direkt kavanoza döktüm ?eritip hazırladığımız turşu suyumuzu kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen,serin yerde muhafaza ediyoruz ???
Ama sizler için 5 litrelik ölçü bıraktım ?⬆️☝️?
Şimdiden AFİYET ŞİFA OLSUN hepimize ???

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!