Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Tarifi için @serifenin_mutfagii teşekkürler
.2 su bardağı kısırlık bulgur
.1 büyük boy soğan
.1 çay bardağı sıvıyağ
.1 çorba kaşığı domates salçası
.yrım çorba kaşığı biber salçası
.1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

.1 tatlı kaşığı pulbiber
.1 tatlı kaşığı tuz
.1 çay kaşığı karabiber .1 çay kaşığı kimyon .1 çorba kaşığı nar ekşisi
.1 limon
.1 diş sarımsak

.1 çay bardağı sıcak su
.yukarıdaki baharat ölçülerini siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz yada farklı baharat takviye edebilirsiniz benim kullandığım ölçü bu.
.Kıvırçık,maydanoz,salatalık,kuzukulağı gibi mayhoş yeşillik kullanabilirsiniz takviye amaçlı👈🏻