Kısır Tarifi,Kısır Nasıl Yapılır Kolay,Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,Kısır Nasıl Yapılır Kolay,Kısır Tarifi

@bereketli_mutfgm
Malzmeler
2 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı kaynar su ( her bir su bardağı bulgur için yarım bardak kaynar su )
1 tane soğan
1 yemek kaşığı dolusu salça
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı pulbiber
Karabiber, kimyon

1 tatlı kaşığı tuz
1 limon
Nar ekşisi
Yeşillikler:
Kıvırcık, taze soğan, salatalık, az dereotu, az maydanoz, domates
Yapılışı:
İlk olarak kaynar su ile bulguru ıslatıp kenarda bekletiyorum. Bir taraftan tavaya sıvıyağı alıp üzerine soğanları doğruyorum ve

kavuruyorum ve salçasını ekliyorum. Kokusu çıkana kadar kavuruyorum. Islatmış olduğum bulgurun üzerine döküp iyice bir yoğuruyorum. Daha sonra nar ekşisi ve limonu baharatları ekleyip yine yoğuruyorum. Hem daha yumuşak oluyor hem daha iyi karışıyor.
En son yeşilliklerini ekleyip tadına bakıp gerekirse nar ekşisi ve limon ekliyorum sonra afiyetle yiyoruz😂