Kışlık Menemen Konservesi

29.07.2020
3.575
Kışlık Menemen Konservesi
Sponsorlu Bağlantılar

Kışlık Menemen Konservesi

Tarifi için cahidesultan.net ‘ e Teşekkürler
Tencereye biraz sıvıyağ koyun ve küçük doğradığınız biberleri içine atın. Biraz soteledikten sonra, küp doğranmış domatesleri ve tuzunu ilave edin. Ben kabuklarını soymuyorum çünkü kabukların faydası olduğunu düşünüyorum. Hiç bir şey boşuna yaratılmamıştır…
Domates bıraktığı suyun büyük kısmını çekince ve menemen hala kaynıyorken temiz kavanozlara bir parmak boşluk kalacak şekilde

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

doldurun…Kavanozların ağzını yıpranmamış kapaklar ile sıkıca kapatın ve hemen kuru bir bez üzerine ters çevirin…
İyice soğuyana kadar o şekilde bırakın. Kapakların ortası içe çökmüş olmalı. Daha sonra düz olarak yerleştirebilirsiniz. Güneş almayan

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

kapalı bir yerde saklamanızı tavsiye ederim. Buzdolabına koymaya gerek yok.
NOT: Pişerken kolaylık olması açısından, doğradığım domateslerin dibinde biriken suyu süzdüm. Bu şekilde daha kolay suyunu çekiyor.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.