Kıymalı Poğaça

Kıymalı Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Kahvaltıya sıcacık kıymalı poğaçalar

@bilbayraktar74
Malzemeleri
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta( akı içine sarısı üzerine)
2 paket yaşmaya (42 gr olandan)
3yemek kasığı toz şeker
1yemek kasığı tuz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Aldığı kadar un
İç harcı için malzemeler 🍃250 gr kıyma 🍃
2adet kuru soğan
1tutam maydanoz
Tuz karabiber pulbiber 🍃YAPILIŞI 🍃
Öncelikle yoğurma kabımıza ılık süt ve suyu alalım ardından Maya mızı şekeri ilave edelim 10 15 dakikaya kadar Maya’nın aktive olmasını bekleyelim ardından diğer malzemelerimizi ilave edelim unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek çok sert olmayan yumuşak bir hamur yapalım hamurumuz iki kat Olana Kadar mayalanmaya bırakalım

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

ardından mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alarak Elimizin içinde açalım ortasına kıymalı harcımızı koyarak kapatıp isterseniz ay şeklinde isterseniz yuvarlak şekilde poğaçalar yapalım yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp 20 dk tepsi mayasının gelmesini bekleyelim daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!