Köfteli Nohut Yemeği

Köfteli Nohut Yemeği,Köfteli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır,Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
Köftesi için ;
400 gram kıyma
1 tane soğan
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı köftelik bulgur
1 yemek kaşığı un
1 tane yumurta
1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı silme tuz

Suyu için;
1.5 litre su
1 yemek kaşığı biber salçası

                                                Köfteli Nohut Yemeği Tarifi

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı silme tuz
2 su bardağı nohut
1 tatlı kaşığı kuru nane

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi

Yapılışı;
Öncelikle köftelik bulgurumuzu karıştırma kabımıza alıp çok az sıcak su ekleyip karıştırıp ıslatalım.Daha sonra üzerine kıyma harcı için olan bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğrup misket köfte yapalım.Köfteler bitince üzerine biraz un serpelim.Ocağa tenceremizi ve yağı alalım üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi

kavuralım.Üsütne nane ve tuzu ilave edelim.Üzerine haşlanmış nohutuda ekledikten sonra kaynar suyu döküp 5 dk kaynatalım.Üzerine köftelerimizi dökelim.Köfteler pişince ocğı kapatıp servis yapabilirsiniz.Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin.Deneyecek arkadaşlarımdan yorumlarını bekliyorum.