Köfteli Sebze Yemeği

KÖFTELİ SEBZE YEMEĞİ

Malzemeler
Bürüksel lahanasi
Küçük patates
Arpacık soğan
Havuç
Bıber
Sebzelerin Mıktarı tamamen sıze kalmış ?
Köftesi için
400 gr kıyma
1 adet soğan
1 tutam maydanoz

Köfteli Sebze Yemeği

1 yumurta
Tuz/tozbıber/karabiber/
Salça sosu için
1 çorba salça
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekık/
2 su bardağı kadar sıcak su
Hazırlanışı
Köfteyi yoğurup ufak parçalar halınde yuvarlıyalım. Sebzelerimizi orta kısmından ikiye bölelim bıçağımızla köftemizi

ekleyelim sırasıyla görseldeki gibi tepsimize dizelim
Salça sosumuzu hazırlamak için salçamızı geniş bir kaseye alalım sıcak suyla salça eriyene kadar karıştırıp üzerine gezdirelim.
220 derecelı fırında 1,5 saat pişirelim. Yapıcak olanlara afıyetler olsun