Kupta Orjinal Tiramisu

KUPTA ORİJİNAL TİRAMİSU

@meyveli_mutfagim
tarifim tam bir efsane üzerindeki çikolata sosundada kahve var olması gereken de budur o kadar harika bir tarif ki mutlaka deneyin dışarda yemesiniz artık
MALZEMELER 6 küp için
1 litre süt
1su bardağı toz şeker
200 gr labne peynir
80 gr beyaz çikolata
3 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
1paket vanilya
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı dolusu nişasta mısır
çikolata sosu için
200 gr nestle kuvertürçikolata

yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı granül kahve
yarım çay su
1 pakette iki adet kedi dili bisküvi var birini sadece kullanılır
serpmek için bolca kakao
ıslatmak için 2 yemek kaşığı granül kahve 1 su bardağı ılık su
yapılışı önce kreması hazırlanır şeker bir su bardağı süt yumurta sarısı birlikte iyice tel çırpıcı ile çırpılır nişasta un eklenir tel çırpıcı ile çırpılır kalan sütun tamamı üzerine dökülür ocağa alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ocaktan alıp tereyağ vanilya beyaz çikolata eklenir tel çırpıcı ile devam edilir biraz ılıdıktan sonra labne peynir eklenir bu sefer çok iyi çırpılır kuplara iki yemek kaşığı kadar koyulur kedi dili bisküvi ikiye ayrılır granül

kahve suyuna batırıp kuplara yerleştirilir bunu iki defa yapılır iki yemek kaşığı muhalebi bu şekilde kupları tamamlanır ve kenara bırakıp çikolata sosu hazırlanır süt tereyağı eritilir içine çikolata koyulur karıştırılır granül kahve yarım çay bardağı ılık su ile açılır kakao ile birlikte sosa eklenir tel çırpıcı ile çırpılır dolaba koyulur biraz kıvam alana kadar sonra çıkarıp sıkma torbasına doldurup fotodaki gibi üzerlerine sıkılır bolca kakao serpilir servise kadar dolapta dinlendirilir afiyet olsun ♥️